Что нельзя на ужин при правильном питании |

Углеводы при правильном питании .

Углеводы являются основным микроэлементом и одним из основных источников энергии нашего организма. Некоторые снижая вес не употребляют их в пищу, но секрет в том, чтобы найти правильные углеводы, а не избегать их полностью.

Возможно, вы слышали, что есть сложные углеводы лучше, чем простые углеводы. Но в магазине на этикетке не написано , является ли содержание углеводов простым или сложным.

Понимая какие простые углеводы , и какие сложные и как они работают в нашем организме, может помочь нам выбрать правильные углеводы.

Углеводы – это наша основная энергия ,без них нельзя .

Большинство из нас думают ,что углеводы- это хлеб и макароны, но вы также можете найти их в:молочных продуктах, фруктах, овощах, зернах, семенах, орешках, в сладких продуктах и в сладостях.

Углеводы состоят из трех компонентов: клетчатки , крахмала и сахара.

Клетчатка и крахмал — сложные углеводы, а сахар — простой углевод. В зависимости от того, сколько клетчатки ,крахмала и сахара содержится в пище и определяется ее питательное качество.

Простые углеводы — это сахара и все продукты содержащие сахар. Например :сухие завтраки, как правило, наполнены простыми углеводами .Съел и через полчаса голодный.

Сложные углеводы содержат больше питательных веществ, чем простые углеводы.Они содержат больше клетчатки и переваривают медленнее. А это означает, что они являются хорошим вариантом для контроля веса,они помогают регулировать выбросы сахара в крови после еды и надолго насыщают организм не вызывая голод

Клетчатка и крахмал — это два типа сложных углеводов. Клетчатка особенно важна, потому что она способствует хорошей работе кишечника и помогает контролировать уровень холестерина.

Основными источниками пищевых волокон являются:

фрукты
овощи
орешки ,не в больших количествах, максимум 30 г в день
фасоль
цельные зерна

Крахмал также содержится в тех же продуктах, что и клетчатка. Разница в том, что некоторые продукты считаются более крахмалистыми, чем волокнистые, например картофель.

Другие продукты с высоким содержанием крахмала:

цельнозерновой хлеб
зерновой
кукуруза
овес
горох
рис

Но тоже важны своими полезными веществами.

Исключать, из пищи ,вообще ничего нельзя ,можно ограничить ,на время похудения.Потребление простых углеводов то же можно ,но до обеда и лишь 15-20% от всего рациона пищи,(не пол торта ,а кусочек небольшой,не 10 печенюшек ,а одну к чаю)

Сложные углеводы являются ключом к долгосрочному здоровью. Они облегчают поддержание здорового веса.

Понравилась статья, поделитесь с друзьями в соц.сетях,я уверена что статья будет полезна всем вашим друзьям