Мука для правильного питания

Мука для правильного питания .

Какую муку можно использовать когда пытаешься похудеть?

Когда ты на правильном питании и пытаешься сбросить лишние килограммы , то мука в больших количествах будет вредна ,какая бы она не была.

Но в умиренных количествах можно использовать более полезную муку ,чем пшеничную.

В наших магазинах можно найти на любой вкус и любой кошелек.

Вся мука имеет практически одинаковую калорийность,поэтому если мы съедим 10 блинов из пшеничной муки или 10 из цельнозерновой (рисовой,кукурузной ,овсяной),то количество съеденных калорий будет одинаковым.

И когда вы едите правильную ,вроде бы ,выпечку и не худеете ,то знайте что любая мука прибавит вам вес ,во всем нужна мера.

Почему же считается ,что цельнозерновая ,овсяная ,кукурузная ,рисовая полезней ,чем пшеничная?

Пшеничную муку перемалывают и просеивают ,нам остается только голимый крахмал ,в котором нет ничего полезного, да еще на производстве подмешивают всякую химию ,чтоб сделать ее белой , а вот оболочку и зародыш обычно называют отруби- их не используют в производствах для выпечки.

Отруби- полезные ,в них очень много микроэлементов, клетчатки .Их можно добавлять в каши ,кефиры,супчики,но то же в меру.

Так же и вся другая мука намного полезней пшеничной,так как помол у нее цельный.

Есть много вариантов использования муки при правильном питании -это рженая ,овсяная,кукурузная,рисовая, нутовая,льняная ,цельнозерновая.

Я же использую для выпечки рисовую ,цельнозерновую ,кукурузную- они более нежные,а овсяная, рженая ,гороховая ,гречневая на любителя .Нутовую же и льняную ,нужно поискать в магазинах ,ее не пробовала.

Выбирайте на свой вкус и кошелек ,но помните чрезмерное употребление правильной пищи с мукой вредит вашему похудению.